השף המצליח מושיק רוט (בעל כמה כוכבי מישלן) אומר שהמעבר בין כוכב מישלן אחד לשלושה כוכבים הוא לא על ידי הכנה של אוכל יותר טוב. אלא לעשות את זה טוב לאורך זמן.
כמות המאמץ שצריך להשקיע כדי להגיע מ 1 ל 98, היא אותה כמות מאמץ שצריך להשקיע כדי להגיע מ 98 ל 99.
בשלב מסויים צריך להפסיק להתמקד בלשפר ולתקן, ולהתמקד בלהוציא את מה שאתה כל כך טוב בו.
מעניין? מוזמנים לשתף…
אם במסעדה לא יסכימו להביא לך צלחת או סכו״ם, כנראה תתלונן (בצדק) שהשירות גרוע. אבל כשאתה מזמין כרובית במסעדה של אייל שני זה מגיע על
כי מה שקורה בדרך כלל זה כמה דברים: אתה נחשף לצדדים הקשים של ניהול עסק, מה שעלול להפוך את התחביב שלך לשנוא. כדי להפוך את
בניגוד למה שנהוג לחשוב, תינוקות לא גדלים בצורה רציפה, אלא מדי כמה זמן מתרחשות אצלם קפיצות גדילה. מתי זה קורה? בגיל 10 ימים, בגיל 3
לורם איפסום דולור סיט אמט, קונסקטורר אדיפיסינג אלית לפרומי בלוף קינץ תתיח לרעח. לת צשחמי צש בליא, מנסוטו צמלח לביקו ננבי, צמוקו בלוקריה.
לורם איפסום דולור סיט אמט, קונסקטורר אדיפיסינג אלית לפרומי בלוף קינץ תתיח לרעח. לת צשחמי צש בליא, מנסוטו צמלח לביקו ננבי, צמוקו בלוקריה.